調理師の資格取得につながる学校

高知県内最大級の3校24学科。資格取得・就職に強い（高資格を持つ優秀な講師陣、就職キャリア支援センターによる万全のサポート体制）。文部科学大臣「職業実践専門課程」認定。

- アットホームで一人一人の生徒を大切に教育 - 1年間で卒業と同時に調理師免許取得 - 2年コース設置（調理師科からパティシエ科へ） - 起業家教育を実施 - 調理実習充実（和食・洋食・中華・コンチネンタル） - 就職率100% - 西九州大学グループとの連携

①校内で多職種連携が体現できる環境 ②海外研修の実施 ③地域活動（オレンジカフェ・エンゼル・キッズ・ことばの教室・学内店舗実習）④LT²教育システム（学習動機付けと自立学習）

選ばれる6つの理由：①就職率は毎年100%・国家試験対策サポート、②実践的な授業（経験豊富な講師陣）、③楽しいスクールライフ（学園祭・球技大会等）、④少人数でアットホーム、⑤主要駅から徒歩約3分～10分圏内、⑥再進学を全力でサポート

就職率は毎年100%、実践的な授業、少人数でアットホーム、主要駅から徒歩約3〜10分圏内、再進学を全力でサポート

調理師養成施設全国第1号指定の歴史ある学校 / ワーキングスチューデント制度（勤めながら学べる制度）の採用

職業実践専門課程認定校、社会人入学可（年齢不問）、科目等履修制度あり（令和2年度より）、こども食堂開催、料理教室・酒調ランチ開催

POINT1: 山口県内で唯一の調理製菓専門学校。新山口駅から徒歩3分。 POINT2: 調理実習授業が充実。現場でもすぐに対応できる施設設備を完備し、実習時間も多く取り入れている。 POINT3: 実践形式のカリキュラム。リアル店舗を想定した実践授業で大量調理・接客・経営など現場で使えるスキルが身につく。 POINT4: 山口県内外で活躍する現役のシェフ・パティシエによる特別授業。 POINT5: 担任・副担任制で一人ひとりの個性に合わせた教育。 POINT6: 県内外に広い業界の繋がりを持つ80名以上のキャリアサポーターが就職を支援。