POINT1: 山口県内で唯一の調理製菓専門学校。新山口駅から徒歩3分。 POINT2: 調理実習授業が充実。現場でもすぐに対応できる施設設備を完備し、実習時間も多く取り入れている。 POINT3: 実践形式のカリキュラム。リアル店舗を想定した実践授業で大量調理・接客・経営など現場で使えるスキルが身につく。 POINT4: 山口県内外で活躍する現役のシェフ・パティシエによる特別授業。 POINT5: 担任・副担任制で一人ひとりの個性に合わせた教育。 POINT6: 県内外に広い業界の繋がりを持つ80名以上のキャリアサポーターが就職を支援。