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美容師国家資格取得100%を目指す。ヘア・メイク・ネイル・着付けなどトータルビューティをコンセプトにしたプログラム。美容師国家試験受験資格が得られる厚生労働大臣指定の美容師養成施設。

服飾の基礎技術力が身につくことで自分への自信につながります。他校にはない服飾手芸、ファッションデザイン・造形などの専門科目が充実しています。刺繍やステンシルで好きなものを作ったり、衣服のパターン作りから完成までを、個人の技量に合わせてきめ細かに指導しています。国語、英語、現代社会、日本史、世界史、社会学、美術、軽音楽、タップダンスなど幅広い教養科目も学べます。

①実践的な学びの環境：市内に併設された「壱岐のこころ」で実際の現場を見学できる。②グループ施設との連携実習：社会福祉法人壱心会の「こころのしろ」（介護付き有料老人ホーム）・「壱岐のこころ」（特別養護老人ホーム）にて現場実習。③在学時から留学生と共に学ぶことで卒業後の現場経験を積める。

常勤専任講師による常時質問対応・クラス担当制カウンセリング・講義のDVD収録による欠席フォロー・駅前・市中心部への立地・九州山口各地域の2次試験情報の蓄積・各種学費割引制度（特待生制度・公務員講座受講生割引等）

①確かな技術・幅広いスキルの習得（2年間で1500品以上調理）②製菓・パンづくり実習（100時間以上）③多彩な資格取得（色彩・ラッピング・フラワーアレンジメント等のプログラム）④学生レストラン「メランジェ」の運営（食材仕入れからメニュー検討・接客まで）⑤少人数制による充実したサポート

教育費無償化対象校（高等教育の修学支援新制度）。九州専門課程 医療正職員就職率100%・保育就職率100%。試験による特待生制度（入学金と授業料最大2年間免除）。