食＆マネジメント科　カフェ総合コース

カフェを通して、「食の安心・魅力」を伝えられる人へ 調理＆製菓、カフェサービスだけでなく、オリジナルドリンクやバリスタとしてのコーヒー豆の知識から抽出技術まで、カフェ業態で必要とされる知識や技術を学び、多くの卒業生が様々なカフェで活躍しています。