食＆マネジメント科　製パンコース

製パンにおけるすべてのご術を身につけたスペシャリストへ パン技術の基礎から応用までを幅広く学びながら、商品開発等、実践的なスキルを身につけます。技術だけでなく、素材に関する知識や、作った商品を市場に売り出す力を養います。業界が求めるスキルを身につけた、即戦力となる人材を育成しています。