少人数制によるマンツーマン教育。資格合格率・就職率100%。自動車学科は二級自動車整備士14年連続100%合格。文部科学大臣認定「職業実践専門課程」（佐賀県初）。メーカー・ディーラーとの企業連携授業。
資格取得と即戦力となる実践的な技術者の育成を目的とし、少人数制による徹底したマンツーマン教育を実施。
昭和52年11月16日 佐賀専修学校設置認可。 昭和53年2月15日 自動車学科（定員40名）が2級自動車整備士一種養成施設の指定を受ける。 昭和53年4月1日 学長に松尾良二が就任。 昭和53年4月15日 第一回入学式。 昭和53年5月1日 校名を佐賀工業専門学校に変更。 昭和54年4月1日 建築学科新設（定員40名）。 昭和59年4月1日 自動車学科定員を50名に変更。 昭和62年4月1日 メカトロ工学科新設（定員40名）。 昭和62年12月23日 理事長に江口艶子が就任。 平成元年4月1日 校長に丹宗堅一が就任。 平成8年4月1日 校長に中尾裕次郎が就任。 平成12年4月1日 法人名を学校法人江楠学園に変更。 平成13年4月1日 校長に江口敏文が就任。 平成15年4月1日 エアポートサービス学科新設（定員40名）。 平成17年4月1日 理事長に江口敏文が就任。 平成21年3月16日 管理棟・実習棟改築竣工。 平成27年8月9日 江楠学園創立60周年記念式典。 平成28年2月19日 文部科学大臣より職業実践専門課程の認可（自動車学科）。 令和元年9月20日 高等教育の修学支援新制度対象校として認定。
