調理師科

【 卒業生の活躍について】 製菓の専門学校で身につけた知識や技術を活かし、卒業後もタルト＆カフェデリスの現場で活躍している卒業生がいます。 現在は、ケーキとカフェのお店で、製菓の技術を活かした商品づくりだけでなく、接客にも携わっています。 学校で学んだお菓子づくりの知識や技術を土台に、実際のお客様と接する中で、「おいしい」「ありがとう」と喜んでいただけることにやりがいを感じながら仕事をしています。 店長を目指して、店舗運営にも積極的に関わってもくれています。 また、仕事を通して製菓の技術だけではなく、スタッフ同士で協力することや、お客様に喜んでいただくために考えて行動することなど、 学校での学びをさらに実践的な経験へとつなげています。 卒業生本人も、入社前は「職場の雰囲気はどんなところなのか」「仕事内容は自分に合っているのか」など、不安を感じていたそうです。 しかし、周囲の先輩や上司から優しく教えてもらえたり、体調を気にかけてもらえたり、相談できる同期がいたことで、安心して仕事を覚えていくことができました。 「ケーキを作ることも、接客も好きだったので、実際に働いてみると、学校で聞いていたことと違う部分も多いのではないかと思っていました。 でも、実際には自分がやりたいことにも積極的に挑戦することができています。」 と話しており、学校で身につけた製菓の知識や技術を活かしながら、自分の興味のある仕事にも挑戦しています。 さらに、休日もしっかり確保されており、友人との時間を過ごしたり、身体を休めたりすることができています。 仕事とプライベートの時間を大切にしながら、日々の仕事へのモチベーションにもつなげています。 製菓の専門学校で学んだことを活かして、卒業後は「お菓子を作る」という技術だけでなく、お客様との関わりや仲間との協力など、 さまざまな経験を積みながら成長している卒業生。 学校で身につけた知識や技術が、実際の仕事の中でどのように活かされ、どのように成長につながっていくのか。 その一例として、卒業後も製菓の現場で活躍する卒業生の姿があります。

【 卒業生の活躍について】 製菓の専門学校で身につけた知識や技術を活かし、卒業後もタルト＆カフェデリスの現場で活躍している卒業生がいます。 現在は、ケーキとカフェのお店で、製菓の技術を活かした商品づくりだけでなく、接客にも携わっています。 学校で学んだお菓子づくりの知識や技術を土台に、実際のお客様と接する中で、「おいしい」「ありがとう」と喜んでいただけることにやりがいを感じながら仕事をしています。 店長を目指して、店舗運営にも積極的に関わってもくれています。 また、仕事を通して製菓の技術だけではなく、スタッフ同士で協力することや、お客様に喜んでいただくために考えて行動することなど、 学校での学びをさらに実践的な経験へとつなげています。 卒業生本人も、入社前は「職場の雰囲気はどんなところなのか」「仕事内容は自分に合っているのか」など、不安を感じていたそうです。 しかし、周囲の先輩や上司から優しく教えてもらえたり、体調を気にかけてもらえたり、相談できる同期がいたことで、安心して仕事を覚えていくことができました。 「ケーキを作ることも、接客も好きだったので、実際に働いてみると、学校で聞いていたことと違う部分も多いのではないかと思っていました。 でも、実際には自分がやりたいことにも積極的に挑戦することができています。」 と話しており、学校で身につけた製菓の知識や技術を活かしながら、自分の興味のある仕事にも挑戦しています。 さらに、休日もしっかり確保されており、友人との時間を過ごしたり、身体を休めたりすることができています。 仕事とプライベートの時間を大切にしながら、日々の仕事へのモチベーションにもつなげています。 製菓の専門学校で学んだことを活かして、卒業後は「お菓子を作る」という技術だけでなく、お客様との関わりや仲間との協力など、 さまざまな経験を積みながら成長している卒業生。 学校で身につけた知識や技術が、実際の仕事の中でどのように活かされ、どのように成長につながっていくのか。 その一例として、卒業後も製菓の現場で活躍する卒業生の姿があります。

長い歴史と伝統を持つ同校の卒業生には、食のプロとしての高い誇りと、それを支える確かな基礎技術が脈々と受け継がれているのを感じます。 私たちのイタリアンの現場において、彼らの最大の強みは技術の高さだけに留まりません。 常に「お客様にどう喜んでいただくか」を考える、豊かでおもてなしの心に溢れた姿勢が随所に見られます。 実習の中で培われた広い視野とチームワークを活かし、厨房とホールの垣根を越えて店舗全体を活気づけてくれる素晴らしい人材ばかりです。 技術を磨くことの楽しさと、人を幸せにする喜びを同時に学べる学校です。 料理やスイーツを通じてたくさんの人を笑顔にしたいという夢を持つ高校生に、最高の環境として推薦いたします。

長い歴史と伝統を持つ同校の卒業生には、食のプロとしての高い誇りと、それを支える確かな基礎技術が脈々と受け継がれているのを感じます。 私たちのイタリアンの現場において、彼らの最大の強みは技術の高さだけに留まりません。 常に「お客様にどう喜んでいただくか」を考える、豊かでおもてなしの心に溢れた姿勢が随所に見られます。 実習の中で培われた広い視野とチームワークを活かし、厨房とホールの垣根を越えて店舗全体を活気づけてくれる素晴らしい人材ばかりです。 技術を磨くことの楽しさと、人を幸せにする喜びを同時に学べる学校です。 料理やスイーツを通じてたくさんの人を笑顔にしたいという夢を持つ高校生に、最高の環境として推薦いたします。

本校の卒業生は、調理・製菓に関する基礎力に加え、衛生意識や丁寧な作業姿勢、周囲と協力して仕事に取り組む姿勢を持っており、入社後も前向きに学びながら着実に成長しています。 学校での実習を通じて培われた技術と、食の仕事に対する真摯な姿勢は、現場においても大きな強みになっています。辻学園調理・製菓専門学校は、専門知識や技術だけでなく、社会で活躍するための実践力を育む学校だと感じております。

本校の卒業生は、調理・製菓に関する基礎力に加え、衛生意識や丁寧な作業姿勢、周囲と協力して仕事に取り組む姿勢を持っており、入社後も前向きに学びながら着実に成長しています。 学校での実習を通じて培われた技術と、食の仕事に対する真摯な姿勢は、現場においても大きな強みになっています。辻学園調理・製菓専門学校は、専門知識や技術だけでなく、社会で活躍するための実践力を育む学校だと感じております。