POINT1: プロの現場と同じ設備で学びの環境が充実 / POINT2: 就職にも直結する多種多様な校外実習 / POINT3: 担任制によるきめ細かな対応 / POINT4: 就職を全力でバックアップ
【アドミッションポリシー】本校の教育方針や教育内容を理解し本校で学びたい気持ちがある人。目的意識が高く将来の目標を持っている人。調理師を目指す者としての品性と秩序を守り礼節の重要性を理解できる人。【カリキュラムポリシー】調理師としての必要な技術・知識の向上。実践力・応用力・人間力の向上。【デュプロマポリシー】将来の目標に叶う各分野への全員就職。調理師として必要な基礎知識・基礎技術の習得。職業人としての姿勢や考え方・協調性・協働性・自信と忍耐力の習得。
