「大阪の小さな調理師学校」 生徒と先生の距離が近く、きめ細かい指導教育で有能な調理師を育成しています。 学費を低く抑え、調理師を目指す方々が、学びやすい環境を維持しています。 口コミで近畿圏外からも生徒が入学します。社会人の方も多く和気藹々と学生生活を楽しんでいます。 日本・中国・西洋料理、そしてフードビジネスなど教養実習においても、講師陣はホテルなど第一線の経験を積んだプロの料理人。社会に出て必要な基本技術はもちろんのこと、料理人としての心の教育も重視しています。 キャリア指導は、人事採用のエキスパート職員が個々の学生と対話しながら行っています。大手ホテル、ブライダル業界、老舗料亭、給食会社など様々な厨房へ進んでいます。
料理は五感の総合芸術 「心・技・感」 心を育む 技を育む 感性を育む 技能だけの調理師ではない、人として立派な人材の育成
株式会社DREAM REALITY
創設1967年12月