#01 多彩な調理実習:和洋中に製菓・製パンとさまざまな料理を学べる。少人数制で実践的な技術を習得。 #02 教員と生徒の距離:先生と学生の距離感が近く、気軽に質問・相談できる環境。 #03 企業研修・海外研修旅行:現場の厳しさとやりがいを体感できる実践的な研修。 #04 介護職員初任者研修:介護施設併設の特色を活かし、夏期講座と実習で資格取得可能。
清潔・礼儀・奉仕の精神
1970年4月:南足柄市に総合学院を開設 1974年2月:学校法人崎村学院設立 1975年4月:厚生大臣指定校となり調理師科(調理学科)を開設 1981年4月:専修学校として認可され、専門課程・高等課程併設の学校となる 1987年4月:神奈川県小田原市城山に校舎を移転 1991年4月:校舎増築 2005年4月:現在の校舎が完成(全国初の介護施設一体型調理師専門学校) 2019年4月:専門課程2年制へ完全移行