「職業実践専門課程」認定校。「高等教育の修学支援新制度」対象校。「専門実践教育訓練給付制度」指定講座。
「学問の研究」「技術の錬磨」「友愛の精神」「奉仕の精神」の4本柱からなる建学の精神を基とし、幅広い知識と確かな技術を備え、歯科医療専門職としての自覚と学ぶ意欲を持ち続け、人々の健康と幸せを支える思いやりにあふれた歯科衛生士の育成をめざす。
1966年（昭和41年）「山形県歯科衛生士学院」「山形県歯科助手学校」開校。1976年（昭和51年）両校を統合し「山形歯科専門学校」に改称。1977年（昭和52年）歯科技工士科開設。2002年（平成14年）歯科衛生士科単独校に。2009年（平成21年）歯科衛生士科 修業年限3年制度開始。2019年（平成31年）職業実践専門課程認定。
